گوشی هوشمند جهت تشخیص باكتری

به گزارش گروه اخبار علمی ایرنا از پایگاه خبری ساینس دیلی، این فناوری در واقع یك تراشه است كه درون آن مولكولی موسوم به 3-MBPA تعبیه شده كه قادر است باكتری ها را جذب كرده و با آن ها پیوند برقرار كند.
این تراشه درون نمونه ای از غذای له شده یا مایعات غوطه ورشده و سپس با لایه ای از محلول بافر با PH بالا شسته می گردد. این اقدام موادی مانند شكر، چربی ها و پروتئین های غذا را از روی تراشه پاك كرده و باكتری ها را باقی می گذارد.
سپس تراشه درون یك میكروسكوپ نوری كه با گوشیهای هوشمند كار می كند، قرار می گیرد و یك برنامه تعداد باكتری های موجود روی تراشه را می شمارد. این برنامه قادر است تا صد سلول باكتری را در هر میلی متر از محلول شناسایی كند.
با وجود این كه در روش های متداول، شناسایی باكتری های موجود در غذا معمولا حدود دو روز به طول می انجامند، استفاده از این شیوه، زمان لازم برای دستیابی به نتیجه را به كمتر از دو ساعت می كاهد.
محققان دانشگاه آمهرست ماساچوست امیدوارند با عرضه تجاری این محصول، امكان استفاده از آن توسط آشپزها و امدادگران در مناطق صدمه دیده در اثر حوادث، فراهم گردد.